Rubus tapissante

Description

Le Rubus xanthocarpus est une espèce de ronces appartenant à la famille des rosacées. Il s’agit d’une plante vivace à feuilles caduques qui produit des fruits comestibles de couleur jaune vif. Ils sont comestibles, doux, et ont une saveur généralement sucrée et acidulée.

Les fruits du Rubus xanthocarpus sont comestibles et peuvent être consommés frais ou utilisés pour préparer des confitures, des gelées et des desserts.

C’est une plante tapissante qui ne dépassera pas les 30 cm de hauteur et qui aura tendance à drageonner.